おかん　カレーを作る

料理好きの母
しかし、かなり料理が難しくなってきている。

先日カレー🍛を作る事にした。

「ジャガイモ🥔取って〜」
と言うと、ソワソワする。

「冷蔵庫にジャガイモ入ってるから出して〜」
まず、冷蔵庫とはなんぞや？
少し考え、何か出すならここかな？って思うのか、冷蔵庫がわかったのか定かではないが、とりあえず、冷蔵庫のドアを片っ端から開ける。
ジャガイモ🥔がわかっていないから、見ていても認識できていない。

「1番下の引き出しに入ってる、茶色い野菜」
と言うと、下の引き出しを開けて、玉ねぎを出す。

しまった。ごめん🙏
玉ねぎも茶色い野菜やった。
反省

「それも使うから、出しといて〜。で、もう1種類茶色い野菜あるやろ。丸いやつ」

そこで、やっとジャガイモに辿り着く。

「それそれ。ありがとう」と言うと、とっても嬉しそうに笑う。

「人参🥕も出して〜　同じ引き出しから」

冷蔵庫の野菜には人参しか入っていなかったので、簡単に取り出せた。
すぐに取り出せると、ほんとに嬉しそうに笑う。

そこから、ジャガイモだけを渡して、ピラーでジャガイモの皮を剥いてもらう。これは簡単。

ジャガイモを、一口大に切ってもらう為、見本を作る。見本を見ながら、切ってもらう。
最初は、こう？こう？
と、私に確認しながら切っている。

が、調子が出できて、トントンと切り始める。

良い調子やん‼️
って思って、少し目を離すと…

ジャガイモがこっぱみじんに細かくなっている。

なんで？？？？？

見ると、見本がこっぱみじんにになっている。
そら、全部こっぱみじんになるわ　笑笑

まぁいっか。煮込んだらジャガイモ溶けるし。

目を離した事を反省。

人参🥕の皮をピラーで剥いてもらう。
すぐに、「これでいい？」って。聞いてくる。

たくさん皮が残っていても、剥き終わったことになっている。だから、一瞬で終わっちゃう。
白内障の手術をして、視力は良くなっているので、見えていないわけではなく、
多分、、同じ色の皮。
皮がわかんないんだなぁって、思った。

まあ、いっかしっかり洗って煮込んだらわからんから。

やり直さず、皮のついたまま切って使う。

玉ねぎ

皮を剥いて、好きなように切ってもらう。
これは自由。
でも、案外こっぱみじんにせず、大きく、ざくぎりになっている。

もう、疲れたのか？

オカンと料理すると、下準備で切り方が変わってしまって、作ろうと思ってたものが作れなくなる事が多々ある。

でも、ま　　いっか！！！

って、思うようにしている。

お陰で、トラブルシューティング力が上がってきたと感じられる。

オカン　いつまでも私を成長させてくれてありがとね💕