ニラ玉、ワーキングクラスのメシの友

小柴 豊
画像1 オージービーフの小間とニラ二束、ニンニク、玉ねぎ、えのき、卵を炒めて、塩胡椒と醤油&ミリンで味付け。熱いうちにガツガツ食べると力が漲る、労働者のメシの友。ビールで！ #料理

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