パンプキンミートパイ
かぼちゃは4分ほどレンチンしてマッシュ、ミートの方は、ミートソーススパゲティのソースのようなものを軽く作ればOK、あとはパイ生地しいて〜♪…
パイ生地こねようとして気づいた。
パイ用の皿、壊れてて去年捨てたんだったwww
やむを得ず、グラタン皿で代用。しかしこれがなかなかよくて、ワンホールでつくるより食べやすい!
パイ生地で包むのも全然アリですし見た目はそっちのがかわいいですが、食べやすさでいったらこっちです。
中はこんなかんじ。かぼちゃもっと多くてもよかったかな。一人当たり100gくらいがめやす。
私の過去の料理記事に、去年の冬ごろ冷凍パイシート使った料理よく登場した気がしましたが、そろそろそういうシーズンですね。
もちろんスイーツもよし、このようにご飯やおかずにすることもできます、とても美味しいので、ちょっと時間のある休日はパイ生地料理やってみてくださいー!🥧
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