ベジベジベジベジチキン
こちらも行きつけのお弁当屋に着想を得たメニュー!
こうやって色とりどりカラフルにするとなんか手にとりたくなるというか食欲をそそるんですよね。
見た目いいだけじゃなくしっかり栄養も摂れます!たれがおいしいので野菜をペロリと食べられちゃいます。
<4人分>
とりもも肉は水100ml+砂糖塩各5gに漬けておく。キャベツは千切りにする。しいたけ、ピーマン、れんこん、かぼちゃ、プチトマトを食べやすい大きさに切る。
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かぼちゃ、れんこんをレンジで3分加熱する。
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ヨシダのたれ大さじ