唐墨仕込み 第二弾

画像1

第一弾の唐墨があまりにも美味しくて第二弾の仕込み中。🐟

塩漬け、塩抜き、酒漬けの工程を終わらせ、今日から干します。

もうすでに熟成し、良い香りです✨

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?