親がこどもに料理を教えるという幻想
大阪府でこども料理教室を運営しています、さやつぼ先生です。
こどもに料理を教えて約７年
延べ3000人以上のこども達に出会ってきました。
料理が大好きになり
１年で冷蔵庫にあるもので
１人で料理ができる子どもを育ててきました。
今日は、そんな料理講師の
お家の状況をお伝えしたいと思います。
１．こども料理講師歴７年の食育事情
さて、わが子は４歳、２歳
そろそろ料理に興味を持つ年になりました。
「こどもに料理を教えるのが難しい・・・」と多くの保護者の方のご意見を聞いてきましたが
やり方はいろいろ知っているので
まぁ、我が家はなんとかなるだろうと思っていました。
しかし、最初は上手くいったかのように見えたのですが
今は、親の言うことを聞いてくれず、包丁をにぎりしめるわ
「卵わる～」
「皮むく～」
と、こちらの話を全く聞かず独走状態。
我が子は全く上手くいかない！！
そっか、こういうことで保護者の皆さまは悩んでいたのだと
改めて感じたのでした。
２．こどもに料理を教えたいけど、できない
こどもに料理をさせてあげたいけど、なかなか難しい
そんなときの対処法は、こども料理教室だなと思いました。
今のところ、他の解決策は見つからず、こども料理教室に丸投げが一番平和だと思っています。
ある程度、上達したら、戦力になってくれるので
そこからお家での料理を楽しんでもらえたらと思います。
こども料理教室に通えない場合は
「お父さんに頼む」
こちらも良い案です。
（または、おばあちゃんや、おじいちゃんなど）
お父さんは、大らかだったり、
こどもも割と言うことを聞いたりするので、相性がよいと思います。
親がこどもに料理を教えられたら、それは素敵なことですが
難しいこともあるので
親がこどもに料理を教えるという概念はなしにして
みんな（祖父母、学校、地域、料理教室）で教えていけたらと思います。
３．料理ができるこどもが増えるように
こどもが料理に興味を持つけど
様々な事情で、料理をさせるのが難しい方むけに
・こども料理教室
・キッズレシピMOVIE
を広めていきたいと思います＾＾
■こどもとお家でストレスなく料理ができる動画
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