喫茶YOUでのアルバイト(１)～働いていて感じたメニューの話。

2007年の12月、私は東京でバイトを始めました。

お店の名前は「喫茶YOU」

歌舞伎座の脇にある小さいながらも長い歴史を誇る喫茶店。
そんな歴史のあるお店とは知らず、アルバイト雑誌を見て応募した私。

「喫茶店とはいえ、忙しいよ」

という店長の言葉の本当の意味を理解する前の私は、元気満々で頑張りますと答えていました。

当然、歌舞伎座・新橋演舞場も知りませんでした。
歌舞伎役者さん御用達の