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喫茶YOUでのアルバイト(3)～出前と来客との死闘
当時の喫茶ＹＯＵは、出前も受け付けておりました。
オムライスをはじめとした食事メニュー、
サンドイッチにドリンクも。
来店してくださるお客様をさばきながらの出前は、
なかなか慣れるまでに苦労しました。
結構ベテランになってからも、その対応の仕方に頭を悩ませることも。
それはやはり、
歌舞伎座が近くにあるが故の死闘であったと思います。
今回は、そんな死闘話を出前と絡めてお話します。
喫茶YOUでのアルバイト(2)～タイムイズマネー
喫茶YOUのバイト勤務時間として、
大きく分けると早番・遅番がありました。
私は最初、遅番からのスタート。
（まだ大学生で日中は授業があったため）
慣れてくると、早番、つなぎの中番も頼まれるようになってきます。
因みに中番とは、早番よりも遅い時間に出勤して、遅番よりも早い時間に帰れる人。
聞こえは良いですが、ようは一番忙しい時間帯を網羅する人のことですｗ
（後ほど書きますね）
それは、喫茶
喫茶YOUでのアルバイト(１)～働いていて感じたメニューの話。
2007年の12月、私は東京でバイトを始めました。
お店の名前は「喫茶YOU」
歌舞伎座の脇にある小さいながらも長い歴史を誇る喫茶店。
そんな歴史のあるお店とは知らず、アルバイト雑誌を見て応募した私。
「喫茶店とはいえ、忙しいよ」
という店長の言葉の本当の意味を理解する前の私は、元気満々で頑張りますと答えていました。
当然、歌舞伎座・新橋演舞場も知りませんでした。
歌舞伎役者さん御用達の