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ローショートケーキを作ってみました
コロナ自粛の毎日、
普段あまりできなかったRAWスイーツ作りを
しています。
ロースイーツは焼いてないスイーツです。
小麦粉や砂糖、乳製品も使用していません。
生のナッツなど、自然の素材を使って
作ります。
ずっと作ってみたかったいちごの
ローショートケーキに挑戦しました。
焼いてないケーキにみえますか?
自分でもよくできた、と絶賛、笑
スポンジはアーモンドパルプで❤️
クリームはカシューナッツクリームです。
お味は…?
もちろん、美味しくできました。
ケーキ屋さんに並んでいるケーキをみて、
これをローケーキで再現できないかなーと
いつも妄想しています。
そして出来上がったローショートケーキ🍰
上手にできると、本当に嬉しいー😃
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