沖縄に引っ越した母から、南国フルーツが届きました。
パッションフルーツと、カニステル（エッグフルーツ）という東京では珍しい果物。
パッションフルーツは表面がシワシワになるまで追熟させると、酸味が減って甘みが増すそうです。
数日待ってみたところ、片側だけシワシワになっていたので、頂いてみました！
とってもいい香り～♪ 甘酸っぱくて美味しい♪ (#^^#)
お取り寄せも出来るようですよ！
カニステルは柔らかくなった頃が食べごろらしいので、まだまだ追熟が必要っぽいです。食べる際にはまたレポートしたいと思います。
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