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ポルトガルではどんな日本酒が出されていて、飲まれているのか？と、お酒好きな人は興味を持ち…
みなさんが海外の日本食料理店で寿司や刺身を食べるとしたら、どんな魚を想像したり、期待した…
今回は、ポルトガルの魚やその仕入れの話。 私たちが店を開店させた8年前から今まで、ポルト…
