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海外で店を経営するあれこれ

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今だから話せる、異国の海外で店を経営するに伴う面白い話、勉強になる話、笑い話などなど、シェアできたら嬉しいです!海外で店を持つことに興味ある方、またはヨーロッパの食事状に興味ある…
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2023年1月の記事一覧

料理の香りと料理の匂い

ポルトガルで料理の仕事を始めて、日本とは感覚が違うんだなと感じることは色々あるけれど、そ…