トマト｜カプレーゼ

材料

• トマト（大）

• バジル

• モッツァレラチーズ

• 粗塩・黒胡椒、オリーブオイル

切って重ねたら、粗塩・黒胡椒・オリーブオイルをかける

トマトは熟して収穫された新鮮なものを。バジルも新鮮なのがあれば。