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#きのこのパスタ

きのこのパスタ。
いつもは旨みをパルミジャーノで補ってるけど、今回はアンチョビ1フィレ。にんにくと一緒に投入。
味がしっかりしてて美味しかった。チーズより好みかも。

きのこは水分が飛んでオイルだけになるまで炒めるのがポイント

ゆきずくっきんぐ

1年前

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きのこのパスタ
きのこはしっかりと水分を飛ばさないと味がぼけます

ゆきずくっきんぐ

1年前