マガジンのカバー画像

夫の料理

31
我が家の料理番長こと夫Rのレシピをまとめています。 「手間暇かけた料理」を愛する男の料理。
運営しているクリエイター

#ナス

夫の料理#23 メランザーネ・アル・フォルノ ~ ナスのオーブン焼き

先日、秋ナスもそろそろ終わりということでナスを大量に仕入れておりました。 今回はそのナス…

夫の料理#11 ジャガイモとナスのフンゲット

我が家の料理番長こと夫Rのレシピです。 今回紹介するのは、ホクホク美味しいジャガイモと夏…

夫の料理#10 シチリア風 ティンバッロ・ディ・フェットッチーネ

我が家の料理番長、夫Rのレシピです。 前回の「基本のトマトソース」を使ったパスタ料理を紹…

夫の料理#4 ヤズとナストマトのオリーブオイルソテー

我が家の料理番長、夫Rのレシピを紹介します。 さて今回は、 旬のナス、トマトをふんだんに…

夫の料理#3 ナスのパルミッジャーナ

我が家の料理番長、夫Rの得意料理です。 旬を迎えたナスをたっぷり使いますよ♪ 夫自身もこの…