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【自称】ハッサクのむきプロの道🍊

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幼少の頃から、はっさく大好き。大人になってから、いかに迅速に高いクオリティでむくかにこだわってきました。【自称】はっさくのむきプロの記録です。シーズンのみの更新。
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ハッサクのむきプロ日記🍊 一気に8玉剥きまくりや!!!🍊✨

今年はちょっとサボり気味、ハッサクのむきプロのゆっきーです。 先日スーパーに出かけると大量のハッサクが店頭に並んでいて、思わず8個入りを購入しました。 2024年シーズンはもう終盤に差し掛かろうとしておりますが今年も頑張って剥いていきたいと思います。 ★マガジン登録はこちら! 買ったその日に剥ききる!!! こんな感じの8個入りの大袋! これは剥きがいがありそう・・・ 子犬のドンがにおいに誘われてやってきました🐶 八朔は購入したその日に剥ききること。 ハッサクの剥きプロ

ハッサクのむきプロ日記 2023年2月19日 16玉目🍊✨

八朔ファンのみなさま、こんにちは😃 ハッサクのむきプロのゆっきーです🍊✨ 先週は、今年の2回分を、まとめてアップしましたが、もっと今シーズンのペースを上げるべく、今週もスーパーで八朔をみつけたので、気合いをいれて剥くことにします😊 ★前回の記事はこちら 八朔をむく前の心構え 前回の反省からの教訓は、「買ってきたらすぐにむく!」ということでした。冷蔵庫にいれて一週間くらい寝かしてしまい鮮度が落ちかけておりました。むきプロとしては、猛省せざるを得ません。 「旬のものは旬の

ハッサクのむきプロ日記 2023年1月〜🍊

はっさくの剥きプロのゆっきーです。 おはようございます。 今シーズンは去年より少なくなってる気はしますが、皆さんお待ちかねのはっさく剥きの記録をお届けします。 (待ってないかww) 前回の剥き記事。年末かぁ。 今回は今年に入ってからの2回分です。 2023年1月吉日。🍊🍊🍊🍊 スーパー(LIFE)に和歌山のはっさくを発見し、即購入。 しかし、テンション上がらず、冷蔵庫で1週間ほどねかせてしまいました。剥く時にどうしても気合いを入れないといけないので、、、 剥きプロと

ハッサクのむきプロ日記 2022年12月〜シーズンがついにはじまった🍊

【自称】ハッサクのむきプロのユッキーです。 皆さん、お待たせいたしました。ついに今年も年末になり、ハッサクのシーズンがはじまったようです!!! むきプロとして、武者震いが止まりません・・・ スーパーで目ざとく見つけて購入した今シーズンのハッサク。まずは我が家の主であるきつね氏にご奉納しました🦊 *** むきプロ歴はかれこれ30年くらい。 食べることよりも、むしろ剥くことに価値を見出すことが、ハッサクのむきプロへの道です(笑) 昨年度から、最強テクノロジーを駆使した『ムッ

ふるさと納税レポート 和歌山市 デコポン🍊🍊🍊

先日は「不知火(しらぬい)」をレポートしたばかりですが、今回はついに「デコポン」が実家のふるさと納税で送られてきました! もともと同じ品種で糖度が高くてブランドなのがデコポンなのでバージョンアップですね😆 じゃーーん! やはり王者デコポン。デコがみんな同じ方向むいてます(ちょっとだけ直したけどww) 12個もあるので、しっかり冷蔵庫で冷やして鮮度保ってたべないと!😊 この立派なデコ!ここからもぎって剥くのが正統な剥き方のようです。はっさくと違って超簡単に剥けるのも人気

ふるさと納税レポート 〜『有田のしらぬひ』🍊和歌山 内芝ファーム

去年頼んだふるさと納税の不知火が届きました〜🍊🍊🍊 すっかり忘れていたので嬉しい悲鳴です😍 スーパーで買うのもいいですが、値段とかみてしまうとためらってしまうのでふるさと納税で頼むのがやっぱりいいかも😊 さすがの産地直送、すごい迫力です。 不知火とデコポンの違いって?去年も同じような記事を自分で上げておりました(笑) この時はデコポン食べて感動したんですよねw デコポンと不知火は同じ品種で糖度が13度以上のものをデコポンと呼びます。商標の関係もあるみたいですね。 内

ハッサクのむきプロ日記 3/21(月)〜Sサイズを6玉剥ききり🍊

お疲れ様です。ハッサクのむきプロのユッキーです。先週はデコポンとパイナップルに少し浮気ぎみで、ハッサクをサボってしまってました。 本日は祝日ということで、果物の仕入れに安定感のある飯田橋のサントクまでいき、ハッサクを仕入れて来ました! 今週はSサイズ6玉Sサイズとはいえ6玉で398円!恐ろしいコスパです。 青果の仕入れがレベル高いのと、私の大好きなCGCのポップコーン(塩加減が絶妙でめちゃうまい)があるので、最近サントクさんにはまりつつありますw 今週のターゲットはこちら

ハッサクのむきプロ日記 3月6日〜久々にむきラップタイム計測🍊

お疲れ様です。ハッサクのむきプロのユッキーです。 週末のノルマとなっている「ハッサクむき」でございますが、今週もはりきっていってみましょう〜 先週は8玉むきまくりで、連続むき記録となりました。 おかげで4日くらいはなくならずでした😅 🍊前回のむきプロ日記はこちら! 今週はノーマルサイズ4玉ですスーパーの在庫によりけりではありますが、一番一般的なのが中くらいの4玉入りのネットです。今週はそれしかなかったので、早速むいていきましょう。 この右上にあるむき道具の「ムッキーちゃ

ハッサクのむきプロ日記2022年2月28日 8玉(ちょっと小ぶり)

ハッサクのむきプロ、ゆっきーです。 前回の2月13日からしばらく空けてしまってました。中15日の登板となります。 ⬇️前回のむきプロはこちら! ━━━━━━━━━━ ということで、しばらくいいハッサクを探していたのですが、この大袋を見つけてしまいました。しかもスーパーで最後の一袋(笑) 思わず無言でカゴに入れましたね。 袋を開けてみると、なんと8玉も! これはむきプロへの挑戦ということでしょう。 むく時は一気に剥きあげるのが、むきプロ・・ いつもは4玉が基本なので、今回

ハッサクのむきプロ日記🍊 ~2022年2月13日 4玉(種あり2)

こんちわ〜。ハッサクのむきプロ、ゆっきーです。 日曜日いかがおすごしでしょうか?🍊 この季節、なんとなく毎週のルーティンワークになりつつある日曜日のハッサク剥き。本日も金曜日に買い込んでいた和歌山産のハッサク4玉を 剥くことになりました。 中六日の登板となります。気合が入る瞬間です🤣 <ムッキーちゃんとハッサクと朝食のリンゴ> 剥き始めると・・・一玉目からタネが・・・!!! 今シーズンはほとんど種なしだったので、これは熟してきたということなのかもしれません。むき方もスト

ハッサクのむきプロ日記🍊 ~2022年2月6日 大玉3玉

こんちわー、ハッサクのむきプロのゆっきーです。 今週もいくつかのスーパーでハッサク狩りをしていたんですが、いつもの4玉のネットがなくて、大玉3玉で498円のものしかなかった気がします。 いつもの和歌山産ですが、今週は小玉の流通が少なかったのかもですね。 個人的には皮が薄い小玉の方が好きなので残念😭 今シーズン、大玉をむくのは初めてでした。 やっぱり外の皮が厚いですね〜。だから中身の実は小玉とあんまり変わらないような気もします。 ひとつひとつの実は大きいですが、時々種が

ハッサクのむきプロ日記😋🍊 〜2022年1月30日 4玉

こんにちわ〜 (自称)ハッサクのむきプロのゆっきーです😊🍊 先週に引き続き、今日も和歌山県産のハッサクを1ネット4玉をむききりました。先週むいた4玉は水曜日くらいまで冷蔵庫にあったでしょうか。だいたい朝食でついばまれて2〜3日でなくなるペースですね。 本日は中6日での登板。早速むいていきましょう。 さつまいもをつまみにウイスキーをロックで飲みながらむきました(笑) プロにかかれば、4玉は一瞬ですね。 今回の玉は、粒揃いでむきやすかったです。 細かい話ですが、あまりに小さい

ハッサクのむきプロ ~今日のノルマ4玉達成🍊🍊🍊🍊😊

こんにちは。(自称)ハッサクのむきプロのゆっきーです。 スーパーに和歌山県産のハッサクが普通に並ぶようになってきました。 本格的なシーズンの到来を感じております。 さて、本日、中14日を空けて、数日前に購入されていたハッサク4玉を剥き切りました🍊🍊🍊🍊 今回は少し小ぶりな玉であったので、1パックに押し込んでおきました。 🍊本日のノルマ4玉(今シーズン8個目) 剥きあがった後に感じたことは、手がカッサカサになっていたこと。 今シーズンも20玉以上は剥ききりたいので、日々ハ

わいはプロや!ハッサクのむきプロや!🦊 I'm a pro! I'm a professional hassaku peeler!🍊 和歌山産のはっさく。気合をいれて剥かないとなぁ🍊🍊🍊