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日々の食生活

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在宅で働く事が増えたので、自家製の甘酒や様々な料理を作るようになってきました。旬の素材を頂くことも多いです。丼やお椀を漆で手作りするところから始めています。和食が中心なのですが、… もっと読む
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2022年4月の記事一覧

4月16日(土)16時30分〜21時30分にLitte Japanで駒木翔さんがパフェを行うよ!!

こんにちは。コラボレーターのいたやゆかりです。 私は生きるために食べるのではなく、食べるために生きている位に食べる事が大好きです。食べる事が大好き過ぎて、地方の特産品作りのプロジェクトや食に関わる事に携わる事ができて幸せです。 そんな私のイチオシのパフェは、駒木翔さんが作るパフェ◎ 駒木さんのパフェは"旅"というテーマを決めて制作されているそうです。 駒木さんのパフェの想いは下記の通り。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ただの美味しいパフ