将棋めしとおやつの旅・大阪市福島区(3)ちひろ菓子店
内山田を後にし、次に向かうのはちひろ菓子店である。
王位戦第4局のおやつ、ちひろフィナンシェが目的だ。
こちらはちひろ菓子店焙煎所である。コーヒー豆とフィナンシェを販売していた。
王位戦で対局者に出されたフィナンシェ「極上プレーン」と「プレミアムショコラ」、以前オンラインショップで見かけた攻めてる味「カレー」は見当たらなかったので、ちょっと攻め味が感じられる「ゴルゴンゾーラ」を購入した。
横から見ると高さがあるのでなかなかボリュームがある。
なお、極上プレーンの焼きたても販売されている。家まで持ち帰らずホテルで食べる気満々で購入したが、それの他に1個焼きたてをいただけたので、結果的には2個食べることができた。
焼きたてのフィナンシェは油を通さない紙袋に入れてくれた。香りに誘惑され、撮る前にさっさと口に運んでいたためラスト一口分の画像である。
まず、甘みが来る。次にほわっとバターの香りで癒される。表面の焼き加減が丁度良い。
今までフィナンシェはア〇リのが一番だと思っていたけれど、違ったようだ。
ここのが美味しい。
ゴルゴンゾーラはチーズ好きにはたまらない、塩気のあるフィナンシェである。かじってみると青い点。きちんとブルーチーズだ。画像でおわかりいただけるだろうか。
ちなみにプレミアムショコラは画像を撮り忘れている。生存競争の激しい家庭に生まれたので食べ物を手にしたら間髪入れずに胃に納める習性があるのだ。大変濃厚でブラウニーのようなホロホロ感が楽しめたのだが申し訳ない。
ただ、全体的に贅沢である。
極上フィナンシェは1個300円。
プレミアムショコラやゴルゴンゾーラは350円。
「ザクとは違うのだよ!ザクとは!」に近い主張を感じる。
職場で配ってもザクとグフとの違いを理解してもらえないかもしれないと思い、自宅分だけ購入した。
なお、家族に食べさせるときには値段を連呼しながら無理矢理ありがたみを植え付けた。
最後に付け加えるが、店構えの洗練された雰囲気と、オンラインショップの派手な色のサムネ文字に、ちょっとギャップを感じた。
https://shop.chihirosweets.com/
(つづく)
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