今日のお昼。
シンガポールラクサヌードル。
カルディで買ったシンガポールラクサペーストに、ココナッツミルク240mlと水480mlを入れて好きな具材を入れて完成。家にあったしめじ、豚肉、小松菜を入れて最後にミョウガとゴマを乗せました。ナンプラーをかけて食べたら美味しかったです！