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米粉のチーズフランス
米粉バゲットの応用編♪
チーズたっぷり入れたので、少し太めになりました‼️
流れ出たチーズが凄いことに…💧
まぁ、これもまた美味しい❣️んですよ〜
「米粉バゲット」のレシピを参照してください。
(3月19投稿)
違うのは、成形の時にチーズを入れることくらいです。
形はお好みで、太めにしても、細長くしても‼︎
中に入れるチーズは溶けにくいチーズと溶けるチーズを両方入れると、留まってくれるチーズと流れ出るチーズがあって、見た目も美味しそう💓
ただ、あまりたくさん入れると、パン生地が潰れて膨らみ難くなりますので、レシピの分量で作るとしてチーズは50gくらいまでが良いかと思います。
真ん中にクープを入れて焼くとこんな感じ↓
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