米粉のバゲット　グルテンフリー

バゲットのクープが開くと

なんだか幸せ感じますね💕

米粉でもバゲットは焼けます❣️

ちょっと変わった成形だし💧
ちょっと変わった焼き方だけど…💧

こういうパンが焼けると
パン作りが断然楽しくなる‼️

米粉バゲット約30cmレシピ

[材料]
＊サイリウムハスク　3.5g
＊冷水　100g

＊ぬるま湯　35g
＊白神こだま酵母　3.5g
＊きび砂糖　7g
＊塩　2.0g
＊片栗粉　5g
＊植物油　7g

＊玄米粉　5g
＊ミズホチカラパン用米粉（熊本県産）110g

作り方は文章と動画で、分かりやすく丁寧に説明しています。