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2014/12/23

「梅光軒」:味噌ラーメン 190元。台湾最終日に何も好き好んで日式ラーメンを食べなくてもと思ったけど、日本風の味に少し飢え始めてたのと、日本から逆輸入された麺がどのように変化したのか興味あったので。が、味は日本で食べるのと遜色なく、しっかりとしたチェーン店なのかもしれない。190元といえば台湾では普通の四倍近い価格設定だけど、入店と同時にお冷が出てきたり(台湾にはない風習)、レシート式の後払い方式だったりと日本を踏襲していて、そこらのサービス料も上乗せされているのか。難を言えばちょっとぬるかった。

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