6月の一汁一菜記録

画像1 ・オクラと豚バラのスープ ・きゅうりのぬか漬け ・明太子 ・黒米ごはん
画像2 ・小ムツの塩焼き ・玉ねぎ、ズッキーニ、油揚げのみそ汁 ・ごはん
画像3 ・大根の塩水漬け ・なす、スナップエンドウ、ベーコンのみそ汁 ・ちりめん山椒ごはん
画像4 ・なすとしめじのみそ汁 ・大葉とそぼろ
画像5 ・スナップエンドウとじゃがいものみそ汁 ・キュウリのぬか漬け ・豚みそそぼろ
画像6 ・蒸しなすと豚バラのみそ汁 ・青のりごはん
画像7 ・小ムツと新玉の南蛮漬け ・アスパラガスとしめじのみそ汁 ・ごはん
画像8 ・じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯) ・オクラのみそ汁
画像9 ・アスパラガスと豚バラのみそ汁 ・納豆ごはん
画像10 ・卵とネギのチャーハン ・湯葉のスープ
画像11 ・ツルムラサキのおひたし ・ピーマン、豚バラ、しめじのみそ汁 ・ごはん
画像12 ・茶そば ・玉ねぎのみそ汁
画像13 ・しらすと青のりのだし茶漬け
画像14 ・手羽元のスンドゥブ ・ごはん
画像15 ・温かい鯖缶冷や汁 ・ごはん
画像16 ・ワカサギの南蛮漬け ・豆腐のみそ汁 ・ごはん
画像17 ・えのきの佃煮と海苔のごはん ・卵とトマトのスープ
画像18 ・ワカサギの南蛮漬け ・ヤングコーンのみそ汁 ・ごはん
画像19 ・しらすなめ茸ごはん ・きゅうりのぬか漬け ・二十日大根、ミニしいたけ、油揚げ、ネギのみそ汁
画像20 ・ズッキーニのオイスターソース炒め ・もずくのみそ汁 ・ごはん
画像21 ・炙り明太子ごはん ・ヤングコーン、ズッキーニ、ピーマン、油揚げのみそ汁
画像22 ・鯖缶冷や汁うどん
画像23 ・たらこごはん ・もずくのみそ汁

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自炊する人を増やすために活動する料理家&食のライター/日常の食を楽しく、心地よくするために普段は #今日の一汁一菜 を作り、ハレの日は小さくて強い店を開拓。おすすめの店は定期購読マガジンの「たらふく通信」へ/料理初心者に向けた自炊レッスンや #週3レシピ を毎月公開中。