週3日の自炊で食材を使い切るレシピ 2月 #週3レシピ
●初めて読まれる方へ(企画内容をご存知の方はすっ飛ばしてください!)週3レシピは、ファッション雑誌の着回しコーデのように「常備食材に旬の食材や定番食材を5つほど買い足して、週3日の自炊で使い切るためのレシピ」です。常備食材や基本の調味料については初回を参照ください。
今月のテーマは万能野菜のじゃがいも・人参・玉ねぎです。
●2月の食材
旬の食材:メークイン(じゃがいも)4個、人参1本、玉ねぎ1個(写真は各2個になっててごめんなさい!)
定番食材:豚バラ1パック(250〜