最高の和菓子屋さん亀戸「山長（やまちょう）」を表彰します
表彰史上最高ランクのお店です。
ーー表彰状ーー
山長（やまちょう）亀戸本店で働くすべての人たち。
味、接客すべてにおいて想像しうる領域を超えるクオリティを表彰します。店員さんが全員一流の接客をするお店は表彰史上初！
☆どんなによいお店でも、全員が完璧とはいかないものです。しかし山長は奇跡のオールスター揃い。一人たりとも手を抜いていないのがすごい。
☆味は良くても接客がイマイチ、あるいは接客は最高なのに味はイマイチ、など、なかなかすべて完璧にいかないのがふつうだと思っ
