田畑日記_2021,3
暖かさが増し、田畑が本格的に動き出しました。朝から日が暮れるまでいつ作業していても心地よい時期です。
冬を越えて成長を続けるスナップエンドウ
ぽつぽつ実をつけ始めました。嬉！
台所で捨てていたものを、今年はもっと田畑で活かしていこうと思っています。スギナが多い場所（土の酸性度が高い）に卵の殻を砕いて土に混ぜ込んでいるところ。スギナ、減るかな？息子と一緒に実験中です。
夫が植えたジャガイモも、発芽。寄せ土、忘れるべからず。
下校してきた娘を拾って田畑に戻る日も増えてきました。
制服を脱ぎ捨てて、田畑や川で弾けています。息子も、お姉ちゃんが帰ってくると嬉しそう。
カラスノエンドウとニラ。カラスのエンドウはお浸しにして胡麻和えが美味しい。ニラは細かく刻んで醤油とごま油と漬け込んでニラだれにします。