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Wednesday Whisky Weblog

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whiskyに関する知識をインプット・アウトプットするために書いています。
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#ウイスキー好きな人と繋がりたい

【#41】 スペイサイドの蒸留所 -スペイ地区-

概要今回はウイスキーの代表的な生産国であるスコットランドにある6つの生産地域の1つである「スペイドサイド」について説明する。 スペイサイドについてスコットランドの中でも北東に位置して、多くの有名な蒸留所が点在する地区をスペイサイドという。スペイサイドのウイスキーの特徴はフルーティーんで華やかであることだ。スペイサイドの中でも以下の地図のように8つの地区に分類することができる。 今回は、スペイサイドの③スペイ地区の代表的な蒸留所について紹介する。 スペイサイドの蒸留所につ

【#37】 南ハイランドの蒸留所

概要今回はウイスキーの代表的な生産国であるスコットランドにある6つの生産地域の1つである「ハイランド」の中でも南の地域にある蒸留所を指す「南ハイランド」について説明する。 ハイランドについてスコットランドの都市であるダンディとグリーノックを結ぶ境界線の北側がハイランド地域である。ハイランド地域は非常に広大であり、多くの蒸留所があるため、東西南北の頭文字をつけて4つの地域に細分化されて説明されることが多い。 今回は、南ハイランドの代表的な蒸留所について紹介する。 南ハイラ

【#36】 東ハイランドの蒸留所

概要今回はウイスキーの代表的な生産国であるスコットランドにある6つの生産地域の1つである「ハイランド」の中でも東の地域にある蒸留所を指す「東ハイランド」について説明する。 ハイランドについてスコットランドの都市であるダンディとグリーノックを結ぶ境界線の北側がハイランド地域である。ハイランド地域は非常に広大であり、多くの蒸留所があるため、東西南北の頭文字をつけて4つの地域に細分化されて説明されることが多い。 今回は、東ハイランドの代表的な蒸留所について紹介する。 東ハイラ