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熟成ストーリー
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熟成との出会いからトライ・アンド・エラーで進めていった道のりの記録
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黒毛和牛で熟成するのは、アリかナシか。
さっそくですが、結論はナシです(笑) ことの発端は、熟成肉作る上で、日本の最高峰を知らな…
熟成兄弟
4年前
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