ヤッホーブルーイング　クラフトザウルス　Brut IPA

Style: Brut IPA

ABV: 7.0%
よなよなエールでおなじみヤッホーブルーイングの軽井沢ビール、クラフトザウルスシリーズのBrut IPA。Brutはシャンパンで「ドライ」なものに付けられる。グルコアミラーゼという酵素を入れることで残存した糖分を減らしてドライに仕上げる。クライオホップでホップの香りもしっかり。夏場に冷やして飲むのがおすすめとのこと。