12/3 自然体験チポリーノ@椎葉村十根川

～命を知る貴重な体験～

〈！注意！〉さばいた鹿と猪が登場します。

神社までの小道では、またまた野イチゴに夢中の子どもと大人です。

今日の野イチゴは、今まで一番甘くて美味しかったです。
やっぱり寒さが関係しているのでしょうか。

神社から施設への道すがら、偶然にも地元の方が、捕ってきたばかりの鹿をさばいているではありませんか！
しばし見学させていただきました。

20数年椎葉に居ますが、初めての経験です。
内心ドキドキでした。
しかし、子ども達は終始静かに凝視しています。

ほぼ目を離すことなく、鹿の毛皮がきれいに剥がれていく様を見ておりました。
見事な皮さばきと子ども達の真剣なまなざしに、ダブルの感動です。

椎葉に居ると、ごく普通に鹿肉をいただきます。
猟をして、こうやって丁寧にさばいたものをいただいていたのだと思うと、本当にありがたいです。
子ども達も思い出し、親子で話をしながら、命をいただくことを実感する時がくるだろうと思います。

昨日は猪も捕って、さばいたそうで、頭の部分を見せてくれました。
バケツには足も入っていました。
これにも子ども達は、真剣で興味深々です。

いつもは、きれいにカットされた猪肉や鹿肉を見て食べるだけです。
手間ひまかけれられたことも知り、本当に貴重な経験でした。

その直後に会った別の地元の方も、子ども達に笑顔でやさしい言葉をかけてくださいます。
十根川集落の方々のお陰で、とてもいい経験と時間を過ごすことができました。
ありがとうございます。
今日も素敵な活動でした。

楽しい活動内容については、また書きます。

自然体験チポリーノ
スタッフ
椎葉ゆう子

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