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全力でお勧めしたい美味しいお店

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私が自信をもってお勧めするお店の情報をまとめました！ぜひ会食、外回りのランチなどのご参考にどうぞ！（すべて私が書いた記事です） ※時間が経ってお店が閉店している場合もありますの…
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内田吉則 ｜食×ITの複合作家

おいしいお店 #木更津 海鮮浜焼き 和新

お世話になっております。食×ITの複合作家の内田です。今回ご紹介したいのは、木更津のホテル三日月の近くにある「海鮮浜焼き 和新」 このお店は、高火力のガスコンロの上に貝を直接載せて、貝殻ごと豪快に焼いて食べる浜焼きのお店！ 私がこのお店に入ったのは、ホテル三日月に宿泊する予定があった日、チェックイン前に、昼食を取ろうと思ったのがキッカケ。 ここから車で数分の距離にホテル三日月があります。お店の周りを見渡すと、どこまでも青い空が広がっています。この綺麗な風景も料理のスパイ

内田吉則 ｜食×ITの…

おいしいお店 #イクスピアリ（舞浜） ICHIBIKO

お世話になっております。食×ITの複合作家の内田です。今回ご紹介したいのは、舞浜のイクスピアリにある「ICHIBIKO」というお店。 いわゆるスイーツのお店なのですが、面白いのは「イチゴ」に特化している事です。お店のキャッチコピーは「いちごの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」いいですね。私こういうの大好きです！ いろいろなイチゴスイーツが並んでいましたが、看板メニューになっているこれは抑えておきたいと思いました。 外観はケーキ屋さんぽい感じですが、中に食べるス

内田吉則 ｜食×ITの…

おいしいお店 #イクスピアリ（舞浜） Pitta00（ピッタゼロゼロ）

お世話になっております。食×ITの複合作家の内田です。今回ご紹介したいのは、舞浜のイクスピアリにある「Pitta00」というお店。読み方は「ピッタゼロゼロ」と読みます。 ここはピザ窯をもっているお店なので、ピザが美味しいで有名なんです。ただここはパスタも美味しいので、すごく迷います。 ピザにするべきか・・パスタにするべきか・・ 結果、イタリアンのシェフが作る、パスタのソースとかはすごく料理の参考になるのでパスタを選択しました。 パスタを選んでもまた迷っていたが、新たな

内田吉則 ｜食×ITの…

おいしいお店 #田原町 魚料理 遠州屋

お世話になっております。食×ITの複合作家の内田です。今回ご紹介したいのは田原町にある魚料理のお店「遠州屋」 田原町は銀座線 浅草駅のお隣にあるんですが、実は田原町周辺には、隠れた名店が結構多かったりするんです。今回ご紹介する遠州屋は、田原町の隠れた名店の代表格。 まず店構え。一見小さい店に見えますが、1階は掘りごたつの座敷で、上の階は個室が複数あるので、見た目よりも、かなりキャパがあります。 最初に出てくるお通しは高級感あふれる味。「魚料理」と看板に書いてあるだけあっ

内田吉則 ｜食×ITの…

おいしいお店 #葛西 ちばき屋

お世話になっております。食×ITの複合作家の内田です。今回ご紹介したいのは、葛西にあるラーメン店「ちばき屋」 噂によると、このお店は初めて半熟煮卵をラーメンにトッピングとして入れたお店なんだそうです ※固ゆでの味玉の場合は別な店が最初という説も。 つまりこのお店は、ラーメンに玉子を入れるのが一般的ではなかった、昭和の時代から、ずっと愛されてきたお店でもあるんです。 私が、ここに初めて行ったのは、気温も湿度もかなり高い6月。それでもラーメンが食べたくて、汗だくでフラフラ

内田吉則 ｜食×ITの…