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東 寿浩（編集者）
2023年9月27日 07:28
おはようございます。「大学のソウルフード！」も、首都圏は東京・神奈川を残すのみとなりました。お気づきの方も多いかと思いますが、ここからが長いのです（笑）。これからはより細かくエリアや大学を区切って紹介していくことになりそうです。「北海道編」の時にも少し書きましたが、私がこうしたテーマに関心を持ったのは、前職時代に多くの大学を回ったからです。ただ、いきなりソウルフードには辿り着かず、最
2023年8月16日 09:00
おはようございます。私事ですが、本日が誕生日で、42歳になりました。いつぐらいからだったか忘れましたが、誕生日を迎える度に、この歳の頃、父は何をどういう時期だったのか、ということを思うようになりました。父と僕とは26歳離れているので、要は26年前のことを思い出そうとしている感じです。父が結婚したのが25歳、僕は33歳。ここは時代の差ということで…。子どもが生まれたのが26歳、僕は36
