ホワイトチョコ+ココナッツミルク＝濃厚
Sibu CHOCOLATE
¥810
コスタリカ🇨🇷のカカオを使い、SDGsに貢献してるとのこと。
カタログには以下の説明文。
環境保護とかフェアトレードを意識してるブランドは多いけど教育に貢献してるのは珍しいかも。
環境保護専門家としても活動をする2人のショコラティエが2008年に設立。カカオの栽培からの全 工程をコスタリカで行っています。世界的なアワードでも各賞を受賞。2012年に「最も環境に優しい ビジネスモデル」の表彰を受け、売上げの一部を教育、海亀の保護、森林再生プロジェクト等に寄付しています。
コスタリカと言えばW杯で大注目でしたね。
買ったのはピニャコラーダ。
ピニャコラーダとはラム＋ココナッツミルク＋パイナップルのカクテルですね。
ホワイトチョコにパイナップルっぽい甘味と酸味。
ココナッツのパウダーが入ってる。大好きで旅行の時に海外の免税店でいつも買うラファエロと同じ味。笑
ホワイトチョコとココナッツミルクが合わさって濃厚な口溶け。
ラム要素が感じられないのは残念な点かな。
→次のチョコレポ
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