発酵あんこのアレンジスイーツのお味は？ 【至福の時間】
激ハマり中だった発酵あんこ
どうやらブームではなく定期的に続く予感。
250g入りの小豆を買って煮ていたが、作り続けるなら大きな袋で買った方がいいんじゃない？とこれに手を出してしまった。
小豆1kg。普通のスーパーではこの量では売っていない。業務用サイズで取り揃えてありリーズナブルに一般人にも手に入れられるのは、あのスーパーならでは、ありがたき🙏
ちなみに米麹1kgも、あのスーパーで入手。
両方買っても2000円ほどで手に入れられます。今の所・・・
値上がりが怖い💦
