オーナーさんに聞きたい10の質問

Alternative Coffee Works 泉谷謙人さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、Alternative Coffee Works 泉谷謙人さんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。 2011年ころに初めてスペシャルティコーヒーを飲んだのがきっかけです。産地や精選方法

古代珈琲矢野夢子さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、古代珈琲矢野夢子さんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。知人のはじめたコーヒーやさんを通じて、コーヒーを育てる人や農作物としてのコーヒーに惹かれ興味をもちました。 ②今のお店を立ち

IRON COFFEE 磯野雄貴さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、IRON COFFEE 磯野雄貴さんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。エスプレッソマシンを触ってみたいと思ったところから ②今のお店を立ち上げた経緯について教えてください。ス

ほうじ茶と焼き菓子鈴木雄大さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、ほうじ茶と焼き菓子鈴木雄大さんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。大学生の頃に下北沢のUFOキャッチャーでグラインダーをゲットしたからです。 ②今のお店を立ち上げた経緯について教え

Appartement 齊木龍一郎さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、Appartement 齊木龍一郎さんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。前の職場であるAndCoffeeRoastersで飲んだエチオピアナチュラルプロセスのコーヒーに衝撃を受けた

二坪食堂阿部まりこさん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、二坪食堂阿部まりこさんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。大学時代にアパートの近くに純喫茶があり、そこに通いたいと思ったことがきっかけです。 ②今のお店を立ち上げた経緯について教え

FILTER SUPPLY 柴田就至さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、FILTER SUPPLY 柴田就至さんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。大学を卒業後、様々な職を経験しスターバックスコーヒージャパン在職中にコーヒーの面白さ、奥深さを知りコーヒーの

ETHICUS 山崎嘉也さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、ETHICUS 山崎嘉也さんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。当時飲んだカフェマッキアートの印象が最悪だったこと ②今のお店を立ち上げた経緯について教えてください。静岡に帰りた

RED POISON COFFEE ROASTERS 森藤友通さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、RED POISON COFFEE ROASTERS 森藤友通さんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。一杯数百円で世界中の人と味わいを共感できるコーヒーというものに無限の可能性を感じた

lit coffee service 尾宮弘太郎さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、lit coffee service 尾宮弘太郎さんです。 ①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。福岡県に移住した際にスペシャリティーコーヒーの熱に心奪われました。コーヒー屋さん巡りをしてい

PRANA CHAI 野村功太朗さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。今回は、PRANA CHAIの野村功太朗さんです。 PRANA CHAI 野村功太朗さんへの10の質問①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。大学中退してスノーボードにあけくれた毎日。お金がなくなりは

THE COFFEESHOP 萩原大智さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL。参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。第三回は、THE COFFEESHOPの萩原大智さんです。 THE COFFEESHOP 萩原大智さんへの10の質問①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。大学時代に神保町の喫茶店に足繁く通っていて

BREATHER COFFEE 長谷川晃平さん

2023年11月24日（金）〜26日（日）に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。第二回は、BREATHER COFFEEの長谷川晃平さんです。 BREATHER COFFEE 長谷川晃平さんへの10の質問①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。親がよくコーヒーを飲んでいたから ②今

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#コーヒー文化

Alternative Coffee Works 泉谷謙人さん

古代珈琲矢野夢子さん

IRON COFFEE 磯野雄貴さん

ほうじ茶と焼き菓子鈴木雄大さん

Appartement 齊木龍一郎さん

二坪食堂阿部まりこさん

FILTER SUPPLY 柴田就至さん

ETHICUS 山崎嘉也さん

RED POISON COFFEE ROASTERS 森藤友通さん

lit coffee service 尾宮弘太郎さん

PRANA CHAI 野村功太朗さん

THE COFFEESHOP 萩原大智さん

BREATHER COFFEE 長谷川晃平さん

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#コーヒー文化

Alternative Coffee Works 泉谷 謙人さん

古代珈琲 矢野夢子さん

IRON COFFEE 磯野 雄貴さん

ほうじ茶と焼き菓子 鈴木雄大さん

Appartement 齊木龍一郎さん

二坪食堂 阿部まりこさん

FILTER SUPPLY 柴田就至さん

ETHICUS 山崎嘉也さん

RED POISON COFFEE ROASTERS 森藤友通さん

lit coffee service 尾宮 弘太郎さん

PRANA CHAI 野村 功太朗さん

THE COFFEESHOP 萩原 大智さん

BREATHER COFFEE 長谷川晃平さん

Alternative Coffee Works 泉谷謙人さん

古代珈琲矢野夢子さん

IRON COFFEE 磯野雄貴さん

ほうじ茶と焼き菓子鈴木雄大さん

二坪食堂阿部まりこさん

lit coffee service 尾宮弘太郎さん

PRANA CHAI 野村功太朗さん

THE COFFEESHOP 萩原大智さん