モークチョコレート 西泉あかりさん
2023年11月24日(金)〜26日(日)に横浜ハンマーヘッド 1F CIQホールにて開催予定のYOKOHAMA COFFEE FESTIVAL
参加店舗をより知っていただくために「オーナーさんに聞きたい10の質問」を各店舗のオーナーさんに実施しました。
今回は、モークチョコレート 西泉あかりさんです。
①コーヒーに興味を持ったきっかけを教えてください。
今はチョコレートを仕事としてますが、コーヒーは昔から好きでした。メルボルンのコーヒーシーンを間近で感じてバリスタの