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※このページは泡野が管理しています。ここに掲載されていない最新の記事はマガジンTOPからご…
今日は「農林1号」を紹介します。 第4回の「紅丸」に引き続き、もうだいぶ栽培されなくなって…
第11回は ちょっとしたスーパーなら見かけるようになってきた 「とうや」と「きたかむい」 …
男爵いもをやったのだから、 我らが女王についても知っておきましょう。 今回写真とかTwitte…
回を追うごとに マニアック度が増していくかもしれない、この「母の名は。」 今日はカラフル…
品種を語る第5回は インカのめざめ についてやるよー。 じゃがいもがそこまで好きでなくて…
芋研ゼミマガジン管理人のシネマ芋先輩が、マガジンの目次記事を作ってくださった。 これで数が増えても、読みたい記事に飛べるぞ。 母の名は。の4回目は 紅丸（べにまる）にしよう。 あ、知らないからって閉じないで！ でん粉用のじゃがいも 紅丸を聞いたことがある人は少ないと思うんだが、 それもそのはず このお芋、いままで紹介してきたじゃがいもとは用途が違う。 じゃがいもは、 皆さんがお店で買うような料理で使う生食用（青果用） のほかに ポテトチップスとかコロッ
芋研ゼミマガジンの記事が10本を超え、充実してきました。 私や泡野瑤子さんのお知り合いで、…
じゃがいもの品種について語るコーナーです。 第2回は男爵かな～メークインかな～ デン！ …
