「お酒とお料理 おまち」さんで休日昼から一献
先の土曜日、公明正大に昼から呑もうと二条から歩いて「おまち」さんにうかがいました。色々と食べたいので、ジャバを連れてすたこら。
出汁巻き３３０円×２本を購入。さらにすたこら歩き、北野商店街の「おまち」さんに到着。
盛り合わせもできるとのことでしたので、お造り盛り合わせをいただきました。
かためって何ですか？と訊ねると「町中華でやろうぜってご存じですか？」と女将さん。はい、毎週見ていますと答えると「その番組で玉ちゃんが濃いめの注文をするときかためと言っているのが面白いと思って、使わせてもらってます」とのこと。
確かに玉ちゃん言っていたわ。
ジャバ「玉ちゃん？誰？」
わたくし「芸人の玉ちゃん」
ジャバ「わからないな～」
芸名をふるではい言いたくないお年頃。
常連さん「玉袋筋太郎」
そうです。しかし玉袋とは口にしたくなかった。
女将さん「なみなみじゃない普通のを頼む方がほぼいないので、頼まれるとどれぐらいだっけ？ってなってしまいます」
５０円しか変わらなかったらなみなみにしますよね。
それぞれに分けて出してくださいました。うわ～生うにも入っていて豪華！
さすがにこちらにはワインではなく日本酒を合わせたい。
お店の開店祝いとして贈られたお酒。開ける機会がないので開けてくださいとのお言葉で、口開けをいただきました。久しぶりに頂きましたが、やはりきりっとして男前なお酒であります。まるでミッチーのようね。
最高のミディアムレア、タルタルも美味しいし、ぜひ頼んでいただきたい逸品。いや、どれもこれも頼んでいただきたいのよ。
前回いただきましたが、ついついまた頼んでしまう悪魔的な美味しさ。
それぞれ１個ずつを分けてだしてくださいました。皮がかりっとしてジューシーなのにまったく油っこさがない。唐揚げの概念が覆されるわ～。
もちろんかため。
ぷるんぷるん。本当にこちらも食べていただきたい。
ロックではなく普通にグラスで。後ろのグラスはただ単に飲み干されたハイボールです。
華麗に中華鍋をふって作ってくださいます。
あぁなんで家の近所にないのかしら。いや、近所にあったら絶対予約がとれないお店になってしまっている。。。
兎にも角にも、電話、インスタのDMからの予約は不可ですがお店に直接行けば予約ができるようでした。ご近所と思われるご婦人が何人か予約にいらしていたので。
↓お休みは公式インスタでチェックしてください。
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