これこれ、この赤のグラデーションがたまらんのよ♪

画像1 結局のところ個人的おかず&ツマミ選手権、圧倒的第1位は旨い赤身のマグロ刺しです。酒にも飯にもこの上なく合う。あ、でも塩鯖とか塩鮭でもいいな。なんでもいいのか、おれ(笑)。かのや@上野
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メシを食うたびになんか書きたくなるタイプ(笑)。店選びの条件は高級店ではなく普段使いできるうまい店。料理とお値段と居心地などのバランス。都内で雑誌や書籍の編集者をやっております。自己紹介note→https://note.mu/yo_sann/n/ne972cfa9e57b