小規模農業者の営業のヒント
うちの農園は法人化をしているものの小規模で、かつJAに出荷していないため作った作物を「自分で売らなければならない」。「売らなければならない」のは、「作るだけ」という農業に加えて、同程度の労力を要する「売る」作業が加わるが、うまくやれば「作るだけ」の農業より儲かるということもあるが、ちょっと誤ると「作るだけ」の農業より儲からなくなってしまう。したがって、通常は「作るだけ」に専念して、軌道に乗ってから売る作業に入っていく。私の場合はこの点を当初見誤ってしまい、非常につらかった。こ