料理は癒し

たまに、ピンときた本を買って、それが自分の心情に合うと、とてもラッキーだったなぁと思う。
今回はワタナベマキさんの時間をかけて作りたい料理という本を買った。
わたしはたまに気分転換に時間かけて料理するのが好きだ。ゆっくり、甘酒を作ったりする。
別に全員がゆっくり手をかけてする必要はないと思うけれど、
私にとってたまに、ゆっくり時間かけて、手をかけるというのは癒しだ。
私は料理しかできない。料理はできる。
それでしあわせならもうそれでいいやと思ったりした。