あたしンちで英語を学ぶ｜「母の料理のワケ」第34話より

[Anime] Atashin'chi Official Channel

「母の料理のワケ」第34話 | あたしンち | [ENG sub]

英語学習のために、Youtubeの【アニメ】あたしンち公式チャンネルにアップされる各話の英語字幕から
日常で使える言い回しや単語を自分用にまとめていきます。

KEY WORDS and PHRASES

• be lacking in
  〜が不足している
  (この場合のlackは動詞として)
  ↪︎ lack of = 〜不足
  (この場合のlackは名詞)
  ※ lack ofは人に対して使えない
  彼女は経験不足だ
  × She is lack of experience.
  ⚪︎ She is lacking of experience.
  
  

• on the contrary
  それどころか
  というより、むしろ〜
  
  

• add in
  (料理などに、全体の一部として何かを)加える
  ↪︎ add on = 追加料金など、後から追加する
  ↪︎ add to = 物や人員の追加や増大、向上や促進する場合にも
  
  

• my tempo has been messed up
  出鼻を挫かれた
  ◇ tempo【名】[C]　速度、テンポ
  ◇ mess up 【他】台無しにする
  ・Don’t mess up my tempo.
  邪魔せんでくれ
  
  

• shrivel (up/into)
  【動】縮む、しなびる
  ↪︎ shriveled【形】シワがよった
  
  

• be that as it may
  それにしても、いずれにせよ
  
  

• can’t do anything with smt
  〜をどうすることもできない
  
  

• be bound to
  必ず〜する、〜する運命にある
  (そうなる運命にあることを指すニュアンス)
  ◇ bound【動】
  ◆ unbound
  
  

• Though
  【接続】〜だけれども
  文頭につく場合、前文に対する付け足しを導く
  (文末によくつくthough = 〜ではあるけれど、とニュアンスが若干異なる)
  
  

• (get) back on track
  話を戻して、気を取り直して
  軌道にのせる
  ・We need to get back on track.
  (話が逸れたので)本題に戻ろう
  
  

• harden (as/into)
  【他】(物を)硬くする、(考えなどを)固める
  【自】(物が)硬くなる、(考えなどが)固まる
  ・The mud hardened and cracked.
  泥が固くなってひび割れた
  ↪︎ hardened (by)【形】硬くなった
  
  

• lump
  【名】[C]　かたまり、こぶ、ダマ
  
  

• stand there staring (at)
  〜を見つめたまま立っている
  
  

• It can't be helped
  仕方ない
  ◇ That's how it is.
  
  

• no matter what
  たとえ何があろうとも
  どんな〜が起ころうと
  
  

• need to have
  【形】必要な、ないと困る
  ↪︎ need to ＝ する必要がある
  ↪︎ need-to-have【名】必要な物
  　・need-to-have tool ＝ 必要な道具
  　◇nice-to-have
  
  ・Omelet rice needs to have ketchup no matter what.
  （ここでのneedは動詞なので、オムライスはケチャップが必要である、何がなくとも
  つまり、オムライスにはケチャップが何よりも必要
  オムライスのご飯はケチャップ味に決まってるじゃん、となる）
  
  

• experimentation
  【名】[U]　実験
  ◇testing, checking
  ↪︎ experiment【動】/ experimentally【副】/ experimental【形】
  
  

• get riled up (by)
  〜に神経を尖らせる、イライラする
  ↪︎ get someone riled up ＝ (人)を怒らせる、イライラさせる
  （興奮させる、という意味合いで使われることもある）
  
  

• what (how / why / who) in the world…?
  一体全体、一体何
  ・What in the world are you doing?!
  一体何事？！
  
  

• spatula
  【名】[C]　フライ返し
  
  

• cupboard
  【名】[C]　(食器・食料・調理器具などをしまう）戸棚

ミ：ねぇねぇ、うちのお母さんの料理ってさぁ
You know, about Mother’s cooking.
なんか一味足んなくない？
Isn’t there something lacking in the taste?

ユ：オレは一味多い気がする
On the contrary, I feel like there’s something extra that’s being added in.



ミ：なんか、出鼻くじかれた気分
I feel like my tempo has been messed up before even getting started.

ミ：たくあんみたいになっちゃってるよ
It’s shriveled like a fish cake.

ミ：それにしても、これじゃ料理どころじゃないなぁ
Be that as it may, I can’t cook like this.



ミ：こんなカラカラになっちゃったシシトウが２つだけあっても仕方ないんじゃない？
We can’t do anything with two shishito peppers.

母：でもぉ、まぁ、長年主婦やってると、突然シシトウが必要になることもあるのよ
Still, at some point while housekeeping you’re bound to suddenly need some Shishito peppers.



ミ：ま、ここは気を取り直して
Now then, let's get back on track.



ミ：もぉー、ちゃんとフタ閉めておかないから固まっちゃってるよぉ
It's hardened into a lump because it was left open.



母：ほぉら、ボヤっとしてないで次
Don't just standtherestaring, what's next.



母：まぁ、ない物はないんだから、しょうがないでしょ
Well it can't be helped.

ミ：オムライスのご飯はケチャップ味に決まってんじゃん！
Omelet rice needs to have ketchup no matter what.

母：ミカン、料理はね、色々工夫してるうちに、美味しいのができるの
Mikan, when it comes to cooking delicious flavor is produced through experimentation.
ケチャップがないぐらいで騒がない
Don't get all riled up just because we don't have some ketchup.



ユ：これは、一体何？
What in the world is this?



母：ちょっとフライ返し取って
Give me the spatula.
その棚にしまった
It's in the cupboard.

オムライスのご飯、ケチャップ味なのに
食べる時さらにケチャップをかけてしまうのはなぜでしょう…
オムライス、大好きです。🍳🥫