いわし料理が20種以上も！-神田「宝山 いわし料理 大松」さん

今日は、いわしが美味しい飲み屋さんをご紹介。
JR神田駅から徒歩3分ほど、
「宝山 いわし料理 大竹」さん。

宝山 いわし料理 大松 (神田/居酒屋)

お伺いしたのは平日17時半ころでしたが
すでに、もう満員みたいな状態。
予約なしで入りましたが、
次から次へとサラリーマンさんが。
「予約したXXXですが」
「3名で予約したXXXです」
人気のお店です。
友達と
「もしかしたら予約なしで入れたのはラッキーだったかも？」
カウンターに座って、乾杯しました。

お通しのもずくも量が半端ない！

いわし料理だけでも20個以上あるんです。
見てくださいこのラインアップ。

カウンター横で、係の方が大将に料理をオーダーしていますが。。。
「なめろうお願いしま～す」
「なめろうお願いします」
「なめろう１です」
どのテーブルもなめろうをオーダー。
ということで我々も「なめろう！」

そして運ばれてきたお店の人気メニュー
「いわしのなめろう」
新鮮であまーい！！！

写真撮る前に一度お箸入れてしまい、あわてて戻して撮影（笑）

それからいわしのフライ、つみれ、丸焼き。。。
もう止まりません。
そしてどれもが違う味なので、
いわしってこんなに色々美味しかったっけ？！と思うほど。
お酒も会話もすすみます。

つみれポン酢

いわし、いわし、いわし、どれもいわし。

いわし料理だけではないお料理もございます。
これは青のり豆腐。
青のりが新鮮で海の塩味とお豆腐があう！

ということで、いわしが堪能できる飲み屋さん
「宝山 いわし料理 大松」さん
予約したうえで是非！

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宝山 いわし料理 大松（ほうざん いわしりょうり だいまつ）
Tel: 03-3252-6540
住所：東京都千代田区鍛冶町2-10-7 フェスタビル　１Ｆ
最寄り駅：
　東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩２分
　ＪＲ中央線・山手線・京浜東北線【神田駅】東口／北口　徒歩３分
　都営地下鉄新宿線【岩本町駅】徒歩４分
営業時間：11:30～13:30 16:30～23:00
定休日: 日曜日、祝日