【リマスター】食べられないラー油（2011年05月23日）

過去に書いたブログ記事を少々のブラッシュアップを加えて再掲載する試みです。今回は2011年5月アメブロで公開した「食べられないラー油」という記事です。 二年ほど前から流行っている「食べるラー油」。一調味料でしかなかったラー油に様々なバリエーションが生まれ、ラー油ブーム真っ盛りです。僕もそのムーブメントに乗るべく知恵を絞ってみました。 ※2011年05月23日公開の記事です 食べられないラー油があってもいいと思う桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」が注目を集め始めたのが