ヤサイコトバレシピ

生姜のヤサイコトバ　合格一直線
受験生の本気のヤル気をサポート。
クリスマスのあたたかいサラダに🥗

温野菜のしょうがドレッシングのレシピ
材料：作りやすい分量
かぶ　　　　　　　適量
ブロッコリー　　　適量
紫いも　　　　　　適量
かぼちゃ　　　　　適量
ミニトマト　　　　適量
エビ　　　　　　　適量
イタリアンパセリ　適量

＜ドレッシング＞
すりごま(白)　　　大さじ2
白みそ　　　　　　大さじ1/2
マヨネーズ　　　　大さじ3
砂糖　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　大さじ2
酢　　　　　　　　大さじ1
おろししょうが　　小さじ2

作り方
1. すりごまは軽く乾炒りして香りを出して冷ましておく。
2. ボウルに(1)・砂糖・白みそ・マヨネーズ・しょうゆ・酢・おろししょうがを入れてしっかり混ぜ合わせる。
3. かぶ・ブロッコリー・紫いも・かぼちゃはひと口大に切り、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W／6〜7分)加熱する。
4. 大きい皿の中央に小皿を置いて(2)のドレッシングを入れ、まわりにバランスよく(3)・ゆでたエビ・ミニトマトを盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。