2021/09/20

おみそ汁

●　タマネギ
●　人参
●　ぶなしめじ（冷凍）
●　ネギ

代わり映えしねー。

なすの豚肉巻き蒸し

●　なす
●　豚薄切り肉

写真撮るの忘れちゃったんだけど、なすを（場合によっては長さ半分にして）八つ割りくらいにして、薄切りの豚肉をくるくるっと巻いてお皿に乗せて蒸すだけ。今日はポン酢で食べましたが、たれはそのときの気分でOK。簡単なのでよく作ります。