2021/09/14

ポーチドエッグ

●　卵

器にお水入れたところに卵を入れて蒸す。適当なところで上げるとまあまあいい感じになるんだけど、下にくっついて取り出すのがちょっと難しいのが難点。

キャベツとシャケ缶の蒸し物

●　シャケ中骨缶
●　むきえび
●　人参
●　タマネギ
●　キャベツ

根菜から順に鍋に入れて、最後にシャケ缶とエビ乗せてスイッチポン。味はちょっとだけナンプラーとか入れてみた。まぁ予想通りの味かな。

おみそ汁

●　レンコン
●　じゃがいも
●　ネギ

ダンナが担当してくれた。