夏野菜消費レシピ

とにかく消費！

今日はピーマンとなす
細かく刻んで炒める
そうめんのつゆにいっしょに入れて食べる

なす、きゅうりやトマトは細かく刻んで炒めなくてもOK

夏野菜沢山貰う時期
地元福岡では、そうめん流しの時に細かく刻んだきゅうりとなす、ごまを麺つゆに入れてみんなで食べていた。