食で巡る、シルクロード・オアシスの道

「もうしばらく、この生活が続くみたい」 リモートワークが始まって一か月半、プチ家族会議で夫が言った。 外食できないのだけはどうにも辛いねと返したら、「食で世界旅行をしてみる？」という、夫にしては珍しい提案があったのです。 面白そうなことはとりあえず乗る派なので、もちろん快諾。世界を一周する案も出たけれど、昨年シルクロードの要衝、ウズベキスタン・サマルカンドを旅したことから、シルクロードを巡る旅に出ることにしました。 シルクロードの国を調べようまず、資料と地図を見ながらルー