山とコーヒーの研究。2021.3月8日大山出発前。

2021年3月8日月曜日、神奈川の大山に上がってきます😌。ずっと山とコーヒーと向き合ってきていまして……。

登山の楽しさ、山の四季、環境、ゴミ問題、トイレ問題、コーヒー豆の知識、抽出理論、焙煎理論…。

山の上で飲むコーヒーは美味しいけど、もっともっと理論と実践を積み上げれば最上級の山専用ブレンドができると仮説🗣。

山とコーヒーの繋がりについても、面白い投稿が出来ればなぁと思ってます👧